鮮度に自信 朝採れトウモロコシの直売会
2022年07月16日
新規就農を目指して2年前に赤穂に移住した若者2人が、初めての出荷品となるトウモロコシの朝採れ直売会を7月17日(日)、元町の旬彩蔵赤穂で開く。
直売会を開くのは、大津の小川敬生(としお)さん(29)=神戸市北区出身=と榊原昂輝(こうき)さん(30)=加古川市尾上町出身=。2人は兵庫県立農業大学校の同期で一旦は民間企業に就職したが、就農への夢を捨てきれず脱サラし、赤穂を開業の地に選んだ。
地元農家から借りた休耕地にブドウとモモの若木を植え、2年がかりでハウスを設置した。しかし、収穫が可能になるのは早くても来年。「それまで収入がない」(小川さん)ためアルバイトをして生計をつないでいるといい、「少しでも収入を稼げれば」と空いている農地約15アールにトウモロコシを作付けた。
今年4月から6月にかけて毎週500本ずつ植えたスイートコーンは順調に成長。畑のそばを流れる水路からポンプで水を汲み上げて雨不足を乗り越え、「糖度は18度くらい。初めてにしては、まずまずの出来になった」という。
「できるだけ鮮度の高いものを食べてほしい」と食べ頃を迎えた株を選んで当日の早朝に収穫し、午前9時から正午まで約300本限定で販売する。一部は株のまま搬入し、もぎ取り体験(小学生以下限定、先着20組)を楽しんでもらうという。
2人は「僕たちにとって初めてお客様に販売する商品です。お世話になった方々の期待に答えれるように、新鮮で美味しい食品をお届け出来るようがんばりたいです」と話している。
朝採れ直売会はSサイズ(2本)200円、Mサイズ130円、Lサイズ150円。もぎ取り体験は1株150円。7月22日(金)、23日(土)にも開き、その後の開催日は未定。問い合わせはTel43・5150(旬彩蔵赤穂)。
掲載紙面(PDF):
2022年7月16日号(2470号) 4面 (10,721,393byte)
(PDFファイルを閲覧するにはこちらからAdobe Readerを入手してください。)
トウモロコシの朝採れ直売会を始める榊原昂輝さん(左)と小川敬生さん
直売会を開くのは、大津の小川敬生(としお)さん(29)=神戸市北区出身=と榊原昂輝(こうき)さん(30)=加古川市尾上町出身=。2人は兵庫県立農業大学校の同期で一旦は民間企業に就職したが、就農への夢を捨てきれず脱サラし、赤穂を開業の地に選んだ。
地元農家から借りた休耕地にブドウとモモの若木を植え、2年がかりでハウスを設置した。しかし、収穫が可能になるのは早くても来年。「それまで収入がない」(小川さん)ためアルバイトをして生計をつないでいるといい、「少しでも収入を稼げれば」と空いている農地約15アールにトウモロコシを作付けた。
今年4月から6月にかけて毎週500本ずつ植えたスイートコーンは順調に成長。畑のそばを流れる水路からポンプで水を汲み上げて雨不足を乗り越え、「糖度は18度くらい。初めてにしては、まずまずの出来になった」という。
「できるだけ鮮度の高いものを食べてほしい」と食べ頃を迎えた株を選んで当日の早朝に収穫し、午前9時から正午まで約300本限定で販売する。一部は株のまま搬入し、もぎ取り体験(小学生以下限定、先着20組)を楽しんでもらうという。
2人は「僕たちにとって初めてお客様に販売する商品です。お世話になった方々の期待に答えれるように、新鮮で美味しい食品をお届け出来るようがんばりたいです」と話している。
朝採れ直売会はSサイズ(2本)200円、Mサイズ130円、Lサイズ150円。もぎ取り体験は1株150円。7月22日(金)、23日(土)にも開き、その後の開催日は未定。問い合わせはTel43・5150(旬彩蔵赤穂)。
<前の記事 |
掲載紙面(PDF):
2022年7月16日号(2470号) 4面 (10,721,393byte)
(PDFファイルを閲覧するにはこちらからAdobe Readerを入手してください。)
アルミで軽量化 ごみステ用ゲージ [ 商業・経済 ] 2021年06月11日赤穂駅を愛する会 新会長に吉井祥二氏 渋沢栄一が説く「おかねの役割」絵本寄贈 「一時支援金」5月31日までに申請を 藩主献上の銘酒 昔ながら製法で新商品 総額1億4100万円「あこう応援商品券」利用店募集開始 「みどりの窓口」午前8時営業開始に JR西日本 10月に減便 赤穂線も対象 地域応援商品券 7月全市民に配布へ 天塩PRキャラ「あましおちゃん」 [ 商業・経済 ] 2021年05月12日水素エネ研究の西宮伸幸さん Eテレ出演 「土曜夜店」コロナ禍で昨年に続き中止 赤穂市内の主な商業施設 緊急事態期間中の営業 「新しい発想と若い感性を大切に」新社会人を歓迎 「塩のまち」赤穂で史跡巡る町歩き
コメントを書く