あぶってコロコロ、手作り「ひなあられ」
2010年03月03日
周世ふれあい市場であったあられ作り体験
材料は１センチ角のサイコロ状に切ったもち。しちりんを７台用意し、金網状のふた付き平手鍋「ほうろく」に約２０個ずつ入れて火にかけた。
焦げ付かないように小刻みに振るいながらあぶって約５分。あらかじめ色粉で赤や青に着色したもちがポップコーンのようにふくらんだ。ひな人形を飾った隣の営農センターで試食し、塩と砂糖の素朴な味を楽しんだ。
体験を手伝った地元の６０代主婦は「昔はおやつといえば、これしかなく、よく自分たちで作ったもの」と語り、子どもたちは「手もしんどいし、大変」と感想を話していた。
| ＜前の記事 |
掲載紙面（PDF）：
2010年3月6日(1885・1886号) 4面 (14,306,337byte)
（PDFファイルを閲覧するにはこちらからAdobe Readerを入手してください。）
素直な感性光る、ふれあい作品展 インフルエンザ臨時休業（２月２日決定分） 国道ドライバーに安全運転呼び掛け インフルエンザ臨時休業（２月１日決定分） お父さんたちから雪の贈り物 
[ 子供 ] 2012年01月30日 インフルエンザ臨時休業（１月３０日決定分） 絆の大切さ伝えた創作劇 [ 子供 ] 2012年01月29日 復興支援の「恩返し」、赤穂でサッカー指導 食感もちもち、給食に米粉パン [ 子供 ] 2012年01月26日 バイオリン教室の１１期生募集 市中学新人駅伝、赤穂西が男女とも大会新 煙の怖さ、わかったよ [ 子供 ] 2012年01月24日 インフルエンザ臨時休業 甲子園球児が後輩たちに手本 園児が抹茶でおもてなし [ 子供 ] 2012年01月18日
戻る
長期開催中のイベント
コメント一覧を見る
コメントを書く