給食施設が食中毒予防を研修
2012年08月14日
食中毒の二次感染予防などについて学んだ研修会
赤穂健康福祉事務所管内の給食施設６４団体で組織する協議会が中広の市総合福祉会館で開催。同事務所の天野和幸・食品薬務衛生課長（４４）が講話と演習を行った。
演習では、１メートルの高さから粥を床にこぼして車椅子に乗った患者が嘔吐した状況を再現。粥に蛍光塗料を混ぜ、ブラックライトを当てて拡散範囲を確認した。肉眼では半径８０センチほどの広がりに見えた飛沫が、実際は倍以上の距離まで飛び散っていたことがわかった。
吐物には１グラム当たり１万〜１０万個程度のウイルスが存在するといわれ、素手での処理は厳禁。天野課長は「正しい処理と消毒を徹底して二次感染の予防に努めてほしい」と呼び掛けていた。
| ＜前の記事 |
[ 社会 ]
赤穂高の第１志望倍率１・０５倍 
[ 社会 ] 2018年03月12日 プール付きデイサービスが開所 [ 社会 ] 2018年03月03日 「焼却灰ほど危険なものない」弁護士が警鐘 [ 社会 ] 2018年03月01日 「分娩早期再開を」女性グループが陳情 [ 社会 ] 2018年02月26日 坂越まちづくりフォーラム 中高生も意見 安心届ける「忠臣」カード [ 社会 ] 2018年02月24日 ふるさと寄付金で塩田タンク増設 [ 社会 ] 2018年02月24日 《御崎メガソーラー》住民要望受け排水計画を修正 [ 社会 ] 2018年02月20日 『生きぬく』ための終活のすすめ [ 社会 ] 2018年02月20日防災ヘリと連携 救出救助訓練 [ 社会 ] 2018年02月11日 健康づくり推進の功労者を表彰 [ 社会 ] 2018年02月11日 専門家に聞くインフル撃退法 [ 社会 ] 2018年02月10日 「ヘルプマーク」４月導入へＰＲ [ 社会 ] 2018年02月03日 弁護士が語る「産廃の危険性と市民運動」 インフル学級閉鎖 昨年度上回るペース
戻る
長期開催中のイベント
コメント一覧を見る
コメント
0 
0
投稿：無関係者 2012年08月14日コメントを書く