だいこん祭り「ふろふき」に「ゆず」も
2015年12月02日
自慢の地場産野菜で「ゆず大根」を漬け込む女性部のみなさん
大津地区のダイコンは平成16年に「ひょうご安心ブランド」に認定。味の良さと煮込んだときの柔らかさに定評がある。今季は10アールを作付け、約3000本の収穫を見込む。
イベント当日は一人3本まで1本50円で提供。希望者は畑に入って収穫できる。大口購入は30本を上限に1本70円で販売する。「ふろふき大根」の試食は先着600人に振る舞う。
毎年売り切れる人気商品の「ゆず大根」と「麹漬け」は一袋各100円で販売する。仕込んだ「年輪の会・女性部」は「今年のダイコンはきめが細かく、包丁の入りも滑らか。漬けても、煮込んでもおいしいと思います」と話していた。
午前10時〜午後1時。雨天決行。新田交差点から三石方面に約900メートルの加賀芋橋に目印の旗が立つ。問い合わせはTel43・6840(市農林水産係)。
<前の記事 |
掲載紙面(PDF):
2015年12月5日(2164号) 4面 (16,296,235byte)
(PDFファイルを閲覧するにはこちらからAdobe Readerを入手してください。)
大石神社で天神祭り [ イベント ] 2010年07月15日赤穂の地金魚を展示 [ イベント ] 2010年07月12日“海の宝石”を観光資源に 10日に「第5回赤穂元禄ゆかたまつり」 [ イベント ] 2010年07月05日
オペラ歌曲コンサート [ イベント ] 2010年07月03日大石神社で30日「輪越し祭」 [ イベント ] 2010年06月22日吉本漫才など市民病院祭は26日 [ イベント ] 2010年06月19日
夏休みキャンプの参加小学生募集 ゆかた自慢コンテスト出場者募集 唐船海岸で海に親しむイベント [ イベント ] 2010年06月16日
蓮池透さん講演会、26日に市民会館 [ イベント ] 2010年06月14日
野村克也氏の講演会は中止 「土曜夜店」初日にぎわう 定住自立圏フォーラム、先着300人募集 大石神社「お田植祭」
コメントを書く