「おむすび」はやさしく握って
2017年04月06日
おいしいおにぎりの作り方を親子で体験した料理教室
同社が提唱する「天塩 塩むすびの日」（４月６日）にちなんで開催した。料理研究家の佐川進さんを講師に招き、三角と丸、俵型の３種類のおにぎりを調理。佐川さんは「食べたときに、ごはんが口の中でほどけるように、やさしく握って」とコツを話した。
「白米２合に大さじ一杯のにがりを入れて炊飯すると、ふっくらとつやのあるごはんになりますよ」とプロの技も伝授。同社が新発売したスプレー式の食塩水と顆粒タイプの塩の２種類で味付けした。
本水尾町の小学５年、中村響君（１０）は母・理子（まさこ）さん（４２）と参加。「おむすびは、おいしくて大好き」と楽しそうにごはんを握っていた。
| ＜前の記事 |
掲載紙面（PDF）：
2017年4月8日(2227号) 3面 (20,946,750byte)
（PDFファイルを閲覧するにはこちらからAdobe Readerを入手してください。）
「つつじ荘」民間代替へ公募 失敗恐れず異文化に触れる勇気を 
[ 社会 ] 2012年11月09日 受験者不足深刻な技術系公務員 [ 社会 ] 2012年11月08日 詐欺被害から顧客を守れ [ 社会 ] 2012年11月06日 幼小合同で津波避難訓練 “遠くて近い国”に親しみ持って [ 社会 ] 2012年11月04日 橋脚亀裂から６年、ようやく着工 [ 社会 ] 2012年11月03日 ネットの怖さ、保護者も知って 「幹部が先頭に立て」第三者委が提言 [ 社会 ] 2012年10月31日 山崎断層地震に備え合同訓練 [ 社会 ] 2012年10月30日 高校生が避難所運営を模擬体験 [ 社会 ] 2012年10月29日 時間切れで質疑打ち切り [ 社会 ] 2012年10月25日 給食の食材産地を事後公表 街頭防犯カメラ、市内８台設置へ [ 社会 ] 2012年10月18日災害時の迅速応援を協定 [ 社会 ] 2012年10月17日
戻る
長期開催中のイベント
コメント一覧を見る
コメントを書く