「おむすび」はやさしく握って
2017年04月06日
おいしいおにぎりの作り方を親子で体験した料理教室
同社が提唱する「天塩 塩むすびの日」（４月６日）にちなんで開催した。料理研究家の佐川進さんを講師に招き、三角と丸、俵型の３種類のおにぎりを調理。佐川さんは「食べたときに、ごはんが口の中でほどけるように、やさしく握って」とコツを話した。
「白米２合に大さじ一杯のにがりを入れて炊飯すると、ふっくらとつやのあるごはんになりますよ」とプロの技も伝授。同社が新発売したスプレー式の食塩水と顆粒タイプの塩の２種類で味付けした。
本水尾町の小学５年、中村響君（１０）は母・理子（まさこ）さん（４２）と参加。「おむすびは、おいしくて大好き」と楽しそうにごはんを握っていた。
| ＜前の記事 |
掲載紙面（PDF）：
2017年4月8日(2227号) 3面 (20,946,750byte)
（PDFファイルを閲覧するにはこちらからAdobe Readerを入手してください。）
２４年危険業務叙勲受章者 [ 社会 ] 2012年10月13日少年非行防止へ“学警”が対策会議 
[ 社会 ] 2012年10月10日 いじめ第三者委 一次提言の大枠固まる [ 社会 ] 2012年10月08日 第２８代赤穂義士娘が決定 [ 社会 ] 2012年10月08日 砂浜軟弱化の原因調査始まる [ 社会 ] 2012年10月06日 ８６代赤穂署長「初心に返り誠実に」 [ 社会 ] 2012年10月06日 地域の交通安全をチェック [ 社会 ] 2012年10月05日 アクリル酸保管先を特別査察 [ 社会 ] 2012年10月03日目坂の斜面崩落、市が地権者提訴へ [ 社会 ] 2012年09月29日 津波に備えて標高表示 [ 社会 ] 2012年09月27日 市庁舎 １０月から全館禁煙 [ 社会 ] 2012年09月26日ソロプチ西播磨２０１２年度新役員 [ 社会 ] 2012年09月24日赤穂市初の地域密着型特養 [ 社会 ] 2012年09月22日 国道２号で交通安全アピール [ 社会 ] 2012年09月22日 人生疾走した青年の遺作写真詩集 [ 社会 ] 2012年09月22日
戻る
長期開催中のイベント
コメント一覧を見る
コメントを書く