赤穂精華園が「お菓子の甲子園」出場
2010年02月20日
「スイーツ甲子園」に出品が決まった「赤穂塩ラスク」
「赤穂塩ラスク」は同事業所が加里屋のプラット赤穂１階にある工房で製造。赤穂産の塩で風味を効かせたフランスパンをスライスし、バターとグラニュー糖を塗ってオーブンで焼き上げる。ほどよい甘さとカリッとした食感が好評で、市内外１７カ所の販売先で一日平均計７００枚を売り上げる人気商品となっている。
「スイーツ甲子園」は授産製品の品質向上などを目的にＮＰＯなどが主催。１９作業所からクッキー、ジャムなど３７点の応募があり、書類審査で７点に絞られた。最優秀賞に輝けば、賞金３万円と知事から表彰状が贈られる。
同園の山口佐恵美次長兼センター長（５６）は「作業所で働く者にもコンテストは励み。初代グランプリを狙いたい」と話している。
本選は神戸市勤労会館大ホールで午後１時から。入場無料で試食あり。問合せは主催のＮＰＯ法人兵庫セルプセンターTel０７８・３６０・０５３０。
| ＜前の記事 |
掲載紙面（PDF）：
2010年2月20日(1883号) 3面 (9,739,498byte)
（PDFファイルを閲覧するにはこちらからAdobe Readerを入手してください。）
赤穂高の第１志望倍率１・０５倍 
[ 社会 ] 2018年03月12日 プール付きデイサービスが開所 [ 社会 ] 2018年03月03日 「焼却灰ほど危険なものない」弁護士が警鐘 [ 社会 ] 2018年03月01日 「分娩早期再開を」女性グループが陳情 [ 社会 ] 2018年02月26日 坂越まちづくりフォーラム 中高生も意見 安心届ける「忠臣」カード [ 社会 ] 2018年02月24日 ふるさと寄付金で塩田タンク増設 [ 社会 ] 2018年02月24日 《御崎メガソーラー》住民要望受け排水計画を修正 [ 社会 ] 2018年02月20日 『生きぬく』ための終活のすすめ [ 社会 ] 2018年02月20日防災ヘリと連携 救出救助訓練 [ 社会 ] 2018年02月11日 健康づくり推進の功労者を表彰 [ 社会 ] 2018年02月11日 専門家に聞くインフル撃退法 [ 社会 ] 2018年02月10日 「ヘルプマーク」４月導入へＰＲ [ 社会 ] 2018年02月03日 弁護士が語る「産廃の危険性と市民運動」 インフル学級閉鎖 昨年度上回るペース
戻る
長期開催中のイベント
コメント一覧を見る
コメントを書く