坂越湾で１９日、県下産地のトップを切ってカキの水揚げが始まった。東日本大震災の影響で品薄となった種カキを西日本産で補い、来春までに例年並みの６００トンを出荷できる見通し。
　赤穂市漁協坂越支所によると、早生用として例年約２割を占めた宮城県産の種カキを広島、岡山産で代替。台風被害を受けることなく順調に成育した。１０月に入っても気温が下がらなかったために昨年よりも８日遅い初水揚げとなったが、今季も“県下随一”とうたわれる品質を期待できるという。
　「出荷できてホッとしている。これから寒くなるにつれどんどん身が大きくなるので楽しみにして」と同支所。価格も「何とか昨年と同程度で提供できそう」と話している。
　なお、福浦支所は２６日からの水揚げを予定している。

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掲載紙面（PDF）：
2011年10月22日(1963号) 4面 (6,838,440byte)
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