桜島ダイコンの大物収穫
2009年02月21日
赤穂では珍しい大物が実った桜島ダイコン
鹿児島の友人から分けてもらった種を育てて2年目の寺脇さん。昨年も重さ7キロに成長し、その大きさに驚いた。今季は4株が成育。1株目を掘り出したところ、昨年を上回る8・5キロ。さらに2株目は10キロの大台を超えた。
桜島ダイコンは「世界一大きなダイコン」としてギネスブックに認定されている鹿児島の特産品。桜島農林事務所によると、「大きく育てるには火山灰質の土壌が向いているようで、県外で10キロを超えるサイズが収穫されるのは珍しい」という。
「畑の土は昔から普通の真砂土。少し肥料を多めにしたのがよかったのかも」と寺脇さん。収穫前の残り2株も、そこそこの大きさに育っている。妻の伊都子さん(65)は「ブリや豚肉といっしょに煮込むと、とってもおいしいんですよ」とニコニコ顔だった。
<前の記事 |
掲載紙面(PDF):
2009年2月21日(1836号) 3面 (7,340,752byte)
(PDFファイルを閲覧するにはこちらからAdobe Readerを入手してください。)
3つのトマトが合体!? 種苗メーカー「珍しい」 [ 街ネタ ] 2021年07月21日カモもお米もすくすく育って 「探偵!ナイトスクープ」で積み木チャレンジ [ 街ネタ ] 2021年07月17日超規格外 じゃがいも重さ1・2キロ [ 街ネタ ] 2021年07月05日「元気もらえた」有年・大鷹山にこいのぼり [ 街ネタ ] 2021年04月30日山歩きのススメ(3)向山 山歩きのススメ(2)横谷渓谷 山歩きのススメ(1)ビシャゴ岩 「宮前桜」2世苗 2本が生育 [ 街ネタ ] 2021年04月23日あふれる「赤穂愛」市民バンドがCD ごみ出しも楽しく 収集所横に花壇 [ 街ネタ ] 2021年04月14日つまずいた石掘ると…江戸期の地蔵仏出土 雄鷹台山に「千日登山」名札掛け 東有年八幡神社に「丑」大絵馬 [ 街ネタ ] 2020年12月23日木星と土星が大接近 次は60年後 [ 街ネタ ] 2020年12月22日
コメント
0 0
投稿:通りすがり 2009年08月30日コメントを書く